En Clase Azul México, nuestras exquisitas creaciones siempre se han inspirado en la cultura de nuestro país. Algunas veces, esta inspiración se traduce en productos y, algunas otras, en la creación de experiencias y espacios extraordinarios. 

Clase Azul Destinos son espacios donde Clase Azul cobra vida a través de experiencias únicas inspiradas en nuestro México Exquisito. 

Nuestro primer destino está ubicado en San José del Cabo, Baja California Sur.  

Clase Azul Los Cabos se inspira en la conexión entre el océano y la tierra: las aguas azuladas, las brillantes extensiones de arena, los rocosos acantilados, los destellos del sol; todos estos elementos se encuentran simbólicamente en un espacio contemporáneo, fresco y acogedor. 

Te invitamos a conocer las experiencias que alberga este destino. 

Este restaurante presenta cocina creada por el colectivo gastronómico de Clase Azul México encabezado por el Chef Creativo Iván Arias, cuyo concepto surge del deseo de contar historias de La Baja a través de la creación de deleites culinarios únicos.  

Nos aseguramos de que todos nuestros ingredientes sean de origen regional y provistos por alianzas de agricultores y pescadores.  

El Bar ofrece coctelería única creada a partir de nuestros íconos. Curada por nuestra Estratega de Bebidas Sheila Zenteno, la innovadora selección de bebidas de El Bar explora nuestros destilados y realza su exquisitez a través de la cuidadosa conjugación de ingredientes inspirados en manjares de la Baja y clásicos de la coctelería. 

La curaduría de bebidas de este espacio incluirá también una selección de cervezas artesanales y vinos elaborados por productores locales con propuestas únicas. 

Clase Azul Los Cabos contará con una barra de cocina fría y otras creaciones inspirada en el omakase, una costumbre de origen japonés en la que el invitado se pone en manos del chef al permitirle elegir los platillos. Los platillos creados por nuestro equipo para Omakase nacen de una profunda apreciación por la cocina asiática recibida y reinterpretada por la tradición culinaria mexicana. 

Esta experiencia te permitirá presenciar al chef preparar al instante un menú de catorce tiempos. 

A Taste of Culture

A Taste of Culture es una experiencia diseñada para Clase Azul Los Cabos en la que emprenderás un viaje que te permitirá conectar íntimamente con la cultura y sabores de México. En esta experiencia con matices teatrales podrás degustar cinco de nuestros íconos junto con maridajes creados especialmente para destacar sus notas de cata. 

Antes de vivir esta experiencia tendrás la oportunidad de visitar la antesala de A Taste of Culture, un espacio ideado para envolverte en la esencia de Clase Azul México e introducirte a nuestros destilados. 

Para asegurar una experiencia agradable y atención personalizada, recibiremos un máximo de ocho personas por reservación. 

CLASE AZUL BOUTIQUE LOS CABOS

Hemos remodelado nuestra Boutique en Clase Azul Los Cabos para que disfrutes de una experiencia más completa e íntima. Aquí podrás adquirir nuestra colección de íconos y ediciones limitadas no disponibles en ningún otro lugar.

Dirección

Clase Azul Los Cabos está ubicado en The Shoppes at Palmilla, Carretera Transpeninsular, Km. 27.5, Palmilla, San José del Cabo, B.C.S., México, 23406.

Si quieres conocer más contáctanos aquí a través de concierge@claseazul.com